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 Sagra del fungo 2009,tradizioni,sviluppo,Caritas in veritate,
  l’enciclica di Benedetto XVI a Cossano Canavese (TO)
 

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Torino,03-10-2009
Territorio,tradizioni,sviluppo,Caritas in veritate,
l’enciclica di Benedetto XVI a Cossano Canavese (TO)

Il 3 ottobre 2009 si è svolto un convegno a Cossano Canavese, dove erano presenti Mons. Arrigo Miglio Vescovo di Ivrea, il Presidente della Regione Piemonte Mercedes Bresso , quello della provincia di Torino Antonio Saitta che insieme all’Assessore Ricca e a Guido Novaria hanno discusso di un tema importante insieme a Davide Gariglio. I lavori sono stati aperti da Giovanni Gianotti, Sindaco di Cossano, e Francesco Comotto, Presidente della Comunità Collinare Intorno al Lago, Alberto Avetta, Consigliere del Comune di Cossano e Assessore della Provincia di Torino che ha introdotto i lavori che sono stati condotti da Guido Novaria del quotidiano "La Stampa".
La Sagra del fungo è sempre preceduta da una discussione su temi legati allo sviluppo del territorio, quest’anno si è parlato dello sviluppo e del lavoro, perché quest’anno la crisi ha investito tutto il mondo.
Si è parlato dell’enciclica di Papa Benedetto XVI che stimola i cattolici all’impegno politico e valorizza il ruolo della politica.
Poi domenica 4 ottobre 2009 si è aperta la manifestazione con la Mostra “Cossano 1800”, mostra di fotografie d’epoca,archivio storico” Giulia Avetta”, la pittrice Romolina Trentini di Ferrara ha presentato le sue opera.
Si è svolta anche la mostra mercato dei prodotti tipici, alle ore 14 ha suonato la Banda di Cossano
La “Sagra del Fungo” è dedicata al re delle nostre colline, il “bolé”.
A Cossano questi frutti della terra ne crescono molti a 400 mt di altitudine, nei boschi rigogliosi di castani e querce dai quali, con una piacevole passeggiata, si raggiunge il Castello di Masino, residenza storica dei Conti di Valperga ed oggi complesso di proprietà del FAI, Fondo per l’Ambiente Italiano. I Cossanesi li cucinano con ricette antiche e tradizionali e durante la sagra li hanno potuti gustare per le vie del Paese.
Cossano è anche il paese delle pesche, dei kiwi e dell’uva. Il vitigno dell’Erbaluce cresce bene tra le colline assolate che offrono uno scorcio indimenticabile sull’Anfiteatro Morenico della Serra d’Ivrea.
                                     Laura Genovese
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Sagra del Fungo , quinta edizione a Cossano Canavese
La "Sagra del Fungo" è dedicata al re delle nostre colline, il "bolé". A Cossano questi prelibati frutti della terra crescono in abbondanza a 400 mt di altitudine, nei boschi rigogliosi di castani e querce dai quali, con una piacevole passeggiata, si raggiunge il Castello di Masino, residenza storica dei Conti di Valperga ed oggi complesso di proprietà del FAI, Fondo per l'Ambiente Italiano.
Noi Cossanesi li cuciniamo con ricette antiche e tradizionali e durante la sagra li potete gustare per le vie del Paese. Cossano è anche il paese delle pesche, dei kiwi e dell'uva. Il vitigno dell'Erbaluce cresce bene tra le colline assolate che offrono uno scorcio indimenticabile sull'Anfiteatro Morenico della Serra d'Ivrea. Cossano è il paese della poesiacontadina. Maestra, partigiana, sindaco e poetessa illustre, Giulia Avetta e le sue opere sono conosciute non solo nel Canavese ma premiate in concorsi nazionali. Le sue poesie e i suoi racconti sono custoditi nell'Archivio Giulia Avetta posto nel Municipio di Cossano.
Presentazione del libro: "La Collina di Masino: analisi del sistema insediativoambientale
per la riqualificazione culturale e ambientale del sistema collinare", a cura di: Arch. Mario Tassoni
Ricerca antropologica - Dott. Enrico Gallo
partecipano:
Sua Eccellenza Mons. Arrigo MIGLIO Vescovo di Ivrea
Mercedes BRESSO Presidente della Regione Piemonte
Antonio SAITTA Presidente della Provincia di Torino
Davide GARIGLIO Presidente del Consiglio Regionale del Piemonte
Luigi Sergio RICCA Assessore della Regione Piemonte
Inoltre manifestazione: Scene di vita quotidiana, lavoro e svago della Cossano Ottocentesca per le vie del paese. Mostra "Cossano 1800" popolazione e territorio dell'epoca. Mostra di fotografie d'epoca della popolazione e del territorio di Cossano. Archivio Storico "Giulia Avetta". Testimonianze e scritti dell'illustre poetessa. La pittrice Romolina Trentini di Ferrara presenterà alcune sue opere in attesa della personale di Primavera a "Cascine Avetta" (Cossano Canavese). Il pittore Eugenio Guarini di Rivarolo presenterà una scelta di opere ispirate al tema: "Il piacere di esprimere". Cristina Cary scultura e art-designer di Milano Panchina Astronomica: Winter Stars
Opera unica che dà il via a progetti di arte - design - arredo urbano - architettura. In winter primeggiano Auriga, Toro, Orione, Sirio, Gemelli dando eco alla storia astroarcheologica ed alle sue interazioni nel Canavese.
Mostra mercato dei prodotti tipici per le vie del paese: partecipano produttori, associazioni, Pro Loco della "Comunità Collinare Intorno al lago" e del bacino di Ivrea. Mercatino proposto dai bambini della scuola dell'infanzia e primaria.
Si potranno gustare ed acquistare i prodotti tipici delle Pro Loco di:
Cossano Canavese (funghi, frittelle di mele e panissa), San Bernardo d'Ivrea (agnolotti e cipolle ripiene).
               Alessandro Soncin
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